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農業及農食鏈名目生產毛額及GDP比重
十二月
當令農產
十二月
當令農產
黑木耳
中埔屬阿里山系山區丘陵地，地形屬屬而上通風特別良好，八掌溪貫穿其間，河水帶來對流、溼氣，最適合木耳高溫多濕生態環境，是天生穆爾的家，目前木耳產量佔全台產量75%，近年更發展以奈米技術原理生產黑木耳，讓農產品走向生物科技；除有生鮮木耳宅配到家外，另有「黑木耳植物燕窩」，全部是中埔生產之黑木耳、加上生薑、紅棗等以適當的比例所精心熬製6小時以上的天然植物燕窩，蘊含豐富的天然膠質，用來調養身心，是極佳的保健食品。
產期
1月，2月，3月，4月，5月，6月，7月，8月，9月，10月，11月，12月
產地
嘉義縣:中埔鄉
產期
11月，12月，1月，2月，3月，4月，5月
產地
苗栗，宜蘭：南澳，台東：鹿野、卑南、太麻里，臺中，南投，臺東
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