茉莉的花瓣可分為單瓣與重瓣。單瓣茉莉體型較小,花冠管較長,花蕾尖長,所以又稱尖頭茉莉,香氣最持久。雙瓣茉莉是大面積栽培的主要品種,花蕾較圓,也稱平頭茉莉。花朵比單瓣茉莉大一點。重瓣茉莉花蕾緊結,較圓而短小,花瓣數多,開花時相當碩大,故又稱虎頭茉莉,但香氣較不明顯。一般盆栽或花圃看到的"土茉莉"屬於單瓣或雙瓣品種,而重瓣茉莉是近年來的新興花卉,花瓣層層疊起由如一朵小山茶花,花苞比土茉莉壯碩許多像個虎頭,故花市稱之為虎頭茉莉,以顯示其特殊之處。
栽培方式
虎頭茉莉的枝條有較明顯的突起,花蕾很緊結,較圓而短小,花苞像個小球,由於虎頭茉莉花開放時間長,香氣較單瓣茉莉淡,花朵數較少,產量較低,花朵壽命尾聲會轉為粉紅色。虎頭茉莉耐旱性強,在山坡旱地都可生長,如果用優良的單瓣茉莉或雙瓣茉莉品種和虎頭茉莉進行雜交選育或嫁接,有可能獲得更加好的品種。性喜高溫,通常在20℃左右開始萌芽,溫度35℃以上,植株處於半休眠狀態,開花少,開花不均勻,溫度15℃以下生長緩慢,長時間在5℃以下,葉片變黃掉落,枝條凍死。
本種為特有亞種,產於全島平地至低、中海拔山區,另外綠島也有分佈。成蟲棲息於常綠闊葉林、熱帶季雨林和海 岸林,喜歡於林間、林緣和溪流邊活動,成蟲飛行活潑,會訪花吸蜜,雄蝶常群聚於濕地吸水。在臺灣的黃蝶屬共 有七種,本種前翅腹面中室僅有一枚黑褐色細紋,在辨識上必須有經驗者,才能準確辨別。
生活史
本種為多世代蝶種,成蟲全年可見,較冷地區以蛹態越冬。寡食性蝶種,目前已知寄主植物為鼠李科的翼核木和光 果翼核木,雌蝶將卵單產於寄主植物的葉片上,卵呈乳白色梭狀,幼蟲齡期共分為五齡,終齡幼蟲為綠色,於寄主 植物的枝條或葉片下化蛹,蛹為縊蛹,其外觀為綠色,兩側扁平,頭頂有一尖狀突起。
體長約11cm,雌雄鳥的羽色相同。上喙灰黑色,下喙鉛灰色,虹膜黑褐色,頭、頸、背大致為褐色,雙翼暗褐色,腰及尾上覆羽帶淡金黃色,胸脇白色、帶黑褐色鱗狀斑,腹部及尾下覆羽白色,尾羽褐色,腳鉛色。 幼鳥的胸及脇土棕色、無鱗狀斑,其餘與成鳥相同。
棲地與習性
棲息於台灣海拔500m以下的平地及低海拔丘陵,喜歡於農田及芒草叢中覓食,春夏期間經常成對活動,秋冬季時成5至8隻小群活動,但在食物集中地則會有數十至百隻的覓食群,群聚性相當明顯。飛行時成直線波浪狀前進。