在古歐洲時香堇菜就被拿來當作香水的原料,在押花的藝術中,也是相當受到青睞的素材,料理上,主要使用花的部位,作成糖漬蜜餞,可用來點綴蛋糕、或作成果凍、或拌沙拉食, 香菫菜的因花帶有香味又可食用,故名香菫菜。香菫菜和三色菫外觀有些神似,但兩者若可放在一起比較,可以發現後者的花型明顯大了2-3倍,而香堇菜雖花小,但開花數較多,適合群植式栽培。
栽培方式
香菫菜的植株高度僅10-15公分,花朵上面有兩片圓瓣,下有三片花瓣,花色千變萬化,令人駐足欣賞。栽培土質以深厚肥沃的砂質土壤為佳,排水需良好,喜冷涼氣候,生育適溫約10-25℃,在台灣的氣候條件,只有冬春季適合生長。日照不足植株容易徒長柔弱,不易開花,不適合栽種在會長時間淋雨的環境,其花瓣容易腐爛得病。
本種產於全島平地至低海拔山區,另外基隆嶼、龜山島、綠島、澎湖群島、金門和馬祖也有分佈。成蟲出現於都市庭園、校園、公園、路旁,亦常見於闊葉林林緣等場所,停棲時前翅成V字型後翅平攤或下壓。會訪花吸蜜吸水。本種後翅腹面黑色斑點的數量,會隨季節而增減,高溫期較多;而低溫期有些個體會僅有一枚黑斑,在臺灣沒有類似的種類,在辨識上非常容易。
生活史
本種為多世代蝶種,成蟲全年可見。寡食性蝶種,目前已知寄主植物為棕櫚科的山棕、黃藤、台灣海棗、蒲葵、黃椰子和觀音棕竹等,因很多棕櫚科為園藝植物,所以雌蝶常會進入住宅的植株上產卵,將卵單產於寄主葉片上,卵紅色半球狀,上有十數條縱稜,外形宛若糕點,幼蟲齡期共分為五齡,幼蟲於寄主表面將葉片反摺成蟲巢。終齡幼蟲直接於巢內化蛹,蛹為縊蛹,會分泌粉狀蠟質代謝物,佈滿於蛹面和巢內,防止水份入侵。
害蟲學名:Planococcus minor
害蟲目別:半翅目
害蟲科別:粉介殼蟲科
危害作物資訊
作物名稱:草莓
作物學名:Fragaria chiloensis var. ananassa
作物科別:薔薇科
體長約14cm,雌雄鳥的羽色類似。雄鳥的喙鉛灰色,虹膜黃白色,頭上黑色、雜有褐色羽毛及白色斑點,背、腰及尾上覆羽為褐色、雜有黑色橫線及蟲蠹斑,喉及頸側乳白色,胸為淡黃褐色、有黑色橫斑,下胸、腹部及尾下腹羽為黃白色、雜有淡橙褐色斑,肩羽及翼部乳黃色、有黑色橫斑,腳鉛灰色。雌鳥的羽色與雄鳥類似,但臉、喉、前頸為黑色,背部為紅褐色,尾下覆羽橙褐色。
棲地與習性
棲息於台灣海拔1,200公尺以下的平地及丘陵地,常出現於樹林底層、蔗田或草叢中,喜歡較乾燥的棲地,大多單獨或成對活動。不甚懼人,會與人保持適當距離,但若人過於接近,則會突然飛起,飛行一小段距離後便竄入濃密草叢中。
本種為南美產小型脂鯉,具類似特徵之近似種類共有至少3種,本種相對其他兩種,雖同樣具有紅色吻端,但主要紅色部位偏向額端與眼睛周圍,且尾鰭上下緣之黑白相間色帶相對寬闊,尾柄處之黑色縱線,亦多有向前延伸至腹鰭對應位置
分布區域
於南美洲亞馬遜河上游,包括尼格羅河與普魯斯河等流域