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知識家發問
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2013-11-20 市面上龍眼乾是手剝還是機器剝的? 6001
知識家討論
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2014-02-10 香米的種類 東南亞較常見的香米品種多為秈稻,較有名的是泰國香米及次一等的巴吞米; 台灣很特別的是同時擁有稉型及秈型的香米品種, 稉稻如益全香米(台農71號)、桃園3號這類帶有芋頭香氣的米; 以及秈稻如帶有茉莉香氣的臺農秈22號。
2014-02-10 製肥時所需的米糠是否有何資材可以取代? 製作堆肥主要看碳氮比 碳氮比高的原料如木屑、蔗渣、稻稈、米糠...等,可使土壤中有機質增加,改良土質以提高保肥力; 碳氮比低的原料如豆粕、雞糞...等,可提供氮素,直接增加土壤肥力。 視田間即作物需求去選擇材料,一般而言,碳氮比25:1~35:1較適合土壤微生物生存。 米糠高碳氮比,另外富磷酸。 可以參考一些改良場的配方去配置。 http://www.tdais.gov.tw/files/web_articles_files/tdares/7256/2280.pdf http://www.tdais.gov.tw/files/web_articles_files/tdares/7213/2237.pdf
2013-12-09 《台北植物園》甘蔗 Saccharum sinensis 禾本科 蒲心指的是蔗莖不充實呈現鬆軟海綿狀,是甘蔗品質差的現象之ㄧ。 參考資料: 臺灣網路科教館 http://live.ntsec.edu.tw/LiveSupply-Content.aspx?cat=6838&a=6829&fld=&key=&isd=1&icop=10&p=1&lsid=8248 國科會 http://web1.nsc.gov.tw/ct.aspx?xItem=8283&ctNode=286