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問題建置日期:2010/5/22
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標題:芥菜要如何植植?並防止花芽分化及芥菜心莖部空空的?

去年種了大心芥菜,主要就是食用其芥菜心。但是曾發生過花芽分化,並開了黃花,使得整個芥菜種的很差。想問芥菜適合種植的時節、氣候、施肥,以及正常過程是多久?還有造成花芽分化及芥菜心莖部空空的原因? 
  • 小娟
  • 發表於2010/5/26
  • 意見數:4
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    (28人評價)

芥菜類為耐寒性蔬菜,能禦寒但不耐,16-23度。秋冬季短日低溫下能促進營養生長,產量高,品質亦佳;低溫及長日照環境下,容易進行花芽分化,苗期逢低溫或本田初期遇春暖乍寒氣候,易引起小株抽苔,經濟栽培時宜慎防。

芥菜為淺根性作物,而旱性較弱。對土壞之適應性強,宜選排水良好、灌概方便,土層深厚,富有機質之砂質或黏質壤土栽培,土壤酸鹼度以pH5.5-6.8較適。莖用芥菜對於硼、鈣之需求量大,缺乏時,莖內部組織或葉柄易發生龜裂,或空洞木栓化現象,影響品質。





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意見(4)

  • 會誠
  • 發表於 2011/11/1
  • 發表有價值

  • 寫淞
  • 發表於 2011/10/21
  • 具參考價值

  • 壹任
  • 發表於 2011/10/20
  • 有參考價值

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