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標題:段木香菇適合相思木的菌種型號?

請問線上前輩段木香菇適合香思木的菌種型號是多少?
賣新鮮香菇的型號是適合用幾號?
要烘乾的型號是適合用幾號?

新手,麻煩懂行的前輩能指教一下 
  • 發問者:EYES
  • 發問日期:2014/5/21
  • Tags:香菇菌種、新鮮香菇、段木香菇、
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農業達人 發表於2014/7/16

您好:

1.段木香菇最佳之樹種主要為楓香,火燒柯,屏東椎栗等樹種,而目前常見之香菇品系在相思木上皆可生長,唯產量皆比不上最佳樹種。
2.段木香菇栽培時品種主要可分為四季種與冬天種,且各個菌種場所使用之代號個別不同,因此建議應詢問欲購買之菌種商為佳;此外,段木香菇栽培一般多以烘乾為主,鮮銷香菇市場較小且不穩定,而一般品系也多屬於烘乾之品系。

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  • 演唱會
  • (達人級會員)
  • 發表於 2014/5/26
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瓶裝的香菇菌種---菇農的香菇菌種乃是買自大溪的育種商,菌種以塑膠瓶裝著分大小二種,圖中所見為大瓶裝 ,每瓶約25元,林先生每年約需花數萬元經費於菌種上 。 

段木---可由楓香、相思樹、樟數等製成,不同樹種種出的香菇風味也會不同,圖中堆放整理的段木為相思樹種,每根段木約130公分長度,這種長度適合搬運,豎直後也適合人採收。

http://sciedu.cc.nctu.edu.tw/practice/lexi/new_page_15.htm發表意見

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  • 甜八寶
  • (達人級會員)
  • 發表於 2014/5/21
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菇類與植物工廠
http://kmweb.coa.gov.tw/subject/mp.asp?mp=368發表意見

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