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標題:甜柿種植?

1.甜柿哪個季節開始種植?
2.甜柿育苗方式?
3.甜柿是要如何減少病蟲害? 
  • 發問者:rose
  • 發問日期:2012/11/28
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、選擇適當的砧木:

   以由甜柿種子培育而成的實生苗與甜柿之親和性最佳,但發育較為緩慢。台灣常用豆柿為砧木,其生育迅速。嫁接後進入結果期較早,但亦存在程度不等的不親合 性。牛心柿及四周柿的實生苗為砧木嫁接甜柿接穗,經過三年的觀察,甜柿與牛心柿之實生苗間之不親和性與豆柿並無差異,四周柿的實生苗與甜柿接穗的親和性較 佳,但仍有50%的嫁接苗在三年內陸續死亡。山柿或鳥柿等與甜柿的親和性均較豆柿為差。砧木最好先一年定植,經一年培育後砧木直徑達3公分左右再進行切 接,成活率較高。砧木養成期間需注意病蟲害之防治。

二、適地適作:

   良好的甜柿果實發育後期,平均溫度最好能降至16~18℃,日夜溫差9℃以上。台灣海拔800~1,000公尺左右的山坡地,較具這種氣象條件。種植在 低海拔地區的甜佈果實會較小,較硬,推測可能之原因為低海拔地區甜柿葉片的蒸散率較高,導致果實肥大時,可供用之水分較少,又果實成熟後期高溫,造成轉色 不良,及澱粉轉糖的作用不完全,果實外觀及肉質較遜色。甜柿品種間對氣象條件之要求亦有差異。如次郎的適應性就比富有為廣,因此需針對立地條件,選擇適當 的品種。

三、適當的疏蕾及疏果

   放任結果,易造成隔年結果,果實變小,商品價值低,故需適當的疏蕾與疏果。通常結果枝中段所結果實較大,成熟期早且著色好,糖度也高。疏蕾時,結果枝先 端部及晚花需全部疏掉,並列的花蕾必須除去1個,只留結果枝基部到中部1~2個花蕾,其餘皆去除。疏蕾時期以花蕾能被手指捻下為適期。6月生理落果終結 時,進行疏果,把發育差、萼片有傷、畸形果、病蟲害果及向上著生易受日灼的果實都要去除。疏果程度須與枝條葉片數配合,葉果比率一般在富有及次郎為15葉 對1果,松本早生為20葉對1果。

四、土壤改良及施肥管理:

   理想的甜柿栽培土壤條件是土層深厚,保永保肥力強,排水良好,但甜柿一般多種植在山坡地上,土壤的物理性較差,常見缺點為石礫多,黏土硬實度大,保水力 弱,沖蝕嚴重,上述缺點可以直接施用不易分解之有機質(如泥炭、樹皮堆肥等)最有效。另外,可採用草生栽培或綠肥配合,逐漸達到優良物理性之效果。或表土 覆蓋及採用滴灌,達到保永保土之功
能。改良土壤的強酸性,可施用鹹性石灰質,如苦土石灰、蚵殼粉、矽酸爐渣及白雲石粉等中和酸性,於每年採果後或休眠期施用一次,pH小於4.2時,可年施 二次。因鹹性質材會影饗土壤理化性及生物性,用量需考慮漸進方式,不要一次過量施用。為減少施用石灰質材的缺失,可配合有機質肥料之施用,達到增加土壤有 機質含量及增加土壤保肥力。有機質肥料之使用應先經堆肥化處理及應用配方技術改良之。

相關文章可參考-甜柿栽培管理技術
http://www.tdais.gov.tw/view.php?catid=1406發表意見

  • 甜八寶
  • (達人級會員)
  • 發表於 2012/11/30
  • 意見數:0
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甜柿主題館
http://kmweb.coa.gov.tw/subject/mp.asp?mp=333發表意見

  • hsin
  • (達人級會員)
  • 發表於 2012/11/29
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一、10至11月播種,約20日即可萌芽。
二、一般採用直播法,還有育苗袋育苗法。
三、病蟲害防治可以參閱「甜柿主題館」裡有防治圖表。
資料來源:甜柿主題館http://kmweb.coa.gov.tw/subject/mp.asp?mp=333發表意見

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