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標題:落花生

各位前輩好 目前小弟的落花生才剛發芽可是有許多的植株都有發霉的狀況,發霉的地方在果實部分居多
因為此批種子是用機器脫殼的,而剛好又遇到下雨所以又延了十幾天
才種下去不知是否有影嚮? 
落花生芽根發霉

落花生芽根發霉

  • 發問者:小村
  • 發問日期:2011/8/4
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農業達人 發表於2011/9/30

您好:


花生與一般種子發芽有相近,很多種子在發芽時發霉,不一定會長成植株,必需依種子的大小及發霉的情形需定,依花生為例,若種子發霉太嚴重使胚根及子葉生長不良或長不大,一定會影響後續生長,若僅種子部分發霉,可以考量用0.5%漂白水噴施於發霉的地方,會有抑制霉的生長。另外花生種子採收脫殼後應該注意保存的環境溼度及溫度,減少霉菌生長才是最根本解決的方法。

討論(2)

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  • 可可水
  • (達人級會員)
  • 發表於 2014/9/10
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有關花生種植問題可以參考,落花生主題館 http://kmweb.coa.gov.tw/subject/mp.asp?mp=320發表意見

  • Alvin
  • (達人級會員)
  • 發表於 2011/9/13
  • 意見數:4
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您好,小弟認為若是根部發霉應可適當翻土與水分控制,若植株部分應適當日照!
另外可以配合殺菌劑消毒土壤或使用枯草桿菌使益生菌增加!
小弟通常是用以上方式來控制發霉狀況,但若沒控制住發霉狀況通常植株有可能死亡。
但以上情況小弟是用在自家盆栽上,和落花生相關的情況的部分可能需要專家來解答了!

另外在"台南區農業改良場技術專刊 88-12 (No.98)"裡提到落花生易受黃麴毒素侵害。如果落花生收穫處理不當,常為黃麴黴菌所產生之毒素所污染,對人畜的健康有嚴重的影響,為了避免此種污染之發生,茲將收穫後處理應注意之點簡述如下,以供農友參考。
一、適期收穫
二、收穫後,應立即乾燥
三、收穫及乾燥時,應避免傷及莢果
四、乾燥後貯藏前,應揀除夾雜物及未成熟的莢果
五、貯藏處所通風良好
六、貯藏前倉庫須經消毒
七、堆積時應保持良好的空氣流通
八、防止鼠害

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