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標題:楊桃豆如何栽培?

最近從別人那裡拿到楊桃豆,想要種在田裏面,但是不知道一開始要注意什麼栽培條件?謝謝 
  • 發問者:eating
  • 發問日期:2010/6/5
  • Tags:楊桃豆、栽培、
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討論(9)

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  • 邱比特
  • (達人級會員)
  • 發表於 2010/6/6
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對我們台灣來說,楊桃豆算是很陌生的蔬菜,但是全世界己經有七十幾個國家在大力栽培,因為它裁種不困難,而且是一種高蛋白質的蔬菜。

楊桃豆富含蛋白質、維生素、多種礦物質以及多種氨基酸、脂肪、膳食纖維、維生素E、胡蘿蔔素、鐵、鈣、鋅、磷、鉀等成分的含量,是屬保健型蔬菜。發表意見

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  • jim
  • (達人級會員)
  • 發表於 2010/6/6
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楊桃豆原產於非洲及東南亞,因為莢果有四稜羽狀的突起,很像飛翔之翅膀,所又叫翼豆,又很像羊角或龍鬚,所以又叫羊角豆Goa bean,龍鬚豆Asparagus pea,或四角豆Four-angled bean,在台灣它的羽狀突起很像楊桃果辦,所以也叫它楊桃豆。

楊桃豆不難種,除了積水或者是排水不良的土壤以外,它對土壤的條件並不會很苛求。發表意見

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  • 草果
  • (達人級會員)
  • 發表於 2010/6/6
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楊桃豆的外型與楊桃,好吃營養價值也很高,花也很漂亮,原產於非洲及東南亞,是高量蛋白質的熱帶作物也叫翼豆。發表意見

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  • cobra
  • (高手級會員)
  • 發表於 2010/6/6
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google了一下,第一次見到這種蠻奇特的豆子,祝你栽培成功!

以播種法繁殖,宜於 3-4 月梅雨季節時播種,播種後約 55-90 天開花;若晚於 6 月播種,生長期延至 120 天左右。
幼苗期生長緩慢,需注意雜草控制,後期因溫度高,生長非常快速旺盛。
栽培土質不拘,以肥沃疏鬆之壤土最佳。開花結果期需充分給水。
其根部根瘤有固氮作用,故需著重施足磷、鉀肥。性喜溫暖,耐肥,忌澇。

出處
http://goods.ruten.com.tw/item/show?11070815386450

楊桃豆

楊桃豆

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  • book
  • (高手級會員)
  • 發表於 2010/6/6
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幼苗時要鬆土兩次,並勤除草和澆水,保持土壤濕潤,下雨的時候,土壤的排水性要好。開花的時候,要一次追肥,結莢時,追肥需要一到三次。要搭竹竿棚架給它攀爬,而且要夠高,並且透過人工導引藤蔓,避免各株之間相互纏繞一起。老葉和側蔓的頂葉要摘掉,提高結莢率。
注意:整株靠近地面處,要修剪分枝,保持通風和光照度。發表意見

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  • michael
  • (進階級會員)
  • 發表於 2010/6/6
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楊桃適合種在排水良好 不易積水的土壤 只要陽光充足 養分及水分適當灌溉 可以輕易種植成功發表意見

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  • free
  • (達人級會員)
  • 發表於 2010/6/6
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翼豆又名四角豆,是一種耐熱蔬菜,在我國南方熱帶地區有少量種植。翼豆營養豐富,不僅含有多種維生素、礦物質,而且含有人體必需的多種氨基酸,常食對冠心病、口腔潰瘍具有一定的療效。
栽培試驗結果表明,翼豆適應性強、長勢旺、栽培容易、病蟲少、產量高、效益好,一般每667m2產鮮豆莢2000kg,效益5000元以上。是一種優質高效無污染的無公害蔬菜,在當前農業結構調整中具有良好的發展前景。其特征特性及栽培技術如下:
一、特征特性
翼豆根系發達,由主根、側根和塊根組成。主根和側根膨大成胡蘿蔔狀塊根,根上有較多根瘤,固氮能力強;莖蔓高達3~4m,具有攀緣性,分枝力強,枝葉繁茂;葉為三出復葉,互生,小葉呈卵圓形,全緣,頂端急尖;花為腋生,總狀花序,一個花序著生花2~10朵,花較大,花冠常為紫色、藍色;豆莢呈帶棱的長條方形,棱緣翼狀,有疏鋸齒。豆莢有綠色和紫色幾種類型,成熟後呈深褐色,莢長10~30cm,一般長約25cm左右,單莢重20~26g;種子卵圓形或圓形,光滑,種皮有白色、黃色、褐色、黑褐色和黑色等多種顏色,一般千粒重350~400g左右。
翼豆屬於短日照植物,對光照長短反應敏感,尤其是晚熟類型,在長日照條件下,營養生長旺盛而不能開花結莢。翼豆性喜溫暖多濕氣候,耐熱、怕霜凍,開花結莢期對干旱敏感。對土壤要求不嚴格,一般田塊均可種植。
二、栽培技術
1.整地做畦 翼豆根系發達,生長期長,長勢旺,分枝多,需肥量大,特別對磷、鉀肥需求量大。整地前每667m2要施有機肥4000kg以上,復合肥40~50kg,然後將土壤深耕25~30cm並做成寬1.2m,高20~25cm,溝寬30cm左右的高畦,以方便排灌和管理。
2.適期播種 翼豆屬於短日照植物,對光照長短反應敏感,播種過早會造成植株營養生長過旺,影響產量。生產上一般以4月中下旬~5月中下旬播種為宜。播種前應曬種1~2天,用20℃左右清水浸種2~3天,然後晾干種皮播種或浸種後在28~30℃條件下催芽,芽齊後再播種。播種時按株行距40cm×70cm,每穴播種2~3粒,出苗後每穴留壯苗1株,密度為2300~2500株/667m2。一般667m2用種量1.6kg左右。
3.加強管理
(1)及時引蔓 當植株進入抽蔓期,莖蔓長至30cm以上時,應及時搭“人”字架引蔓。架材以竹杆為好,也可用水泥柱、鉛絲、尼龍繩牽拉,並根據需要調節莖蔓高度,以便管理。
(2)適時追肥 根據植株長勢狀況,在整個生長季節可追肥2~3次,追肥以磷鉀復合肥為主,每次每667m2追施復合肥10~15kg,後期可根外補施葉面肥。
(3)做好水分供應 翼豆生長前期易出現干旱天氣,一般7~8天澆水1次,以保持土壤濕潤。中後期正處於秋季多雨季節,要注意做好排澇降漬工作,防止雨澇漬害的發生。
(4)適時摘心整枝 翼豆分枝力強,當主莖長至2m左右時,應將80cm以下的分枝進行適當修剪,除保留部分分枝外,應將多余分枝及時剪除,或在生長過程中通過多次摘心調整植株分布,以免影響開花結莢和通風透光。
(5)注意防病治蟲 翼豆整個生長期間,病害少,一般不需防治。生長中後期易發生豆莢螟等鑽蛀性害蟲,除清除田間落花外要及時選用阿維菌素制劑、抑太保等高效低(無)毒無公害藥劑予以防治。
4.適時采收 根據市場行情,開花後12~15天待豆莢長到15cm左右時即可采收上市,切勿采收過遲,以免豆莢纖維化而影響食用。采收期可一直延續到嚴霜到來前,有條件的農戶如在嚴霜到來前利用無紡布、塑料薄膜等進行覆蓋,可延長采收期7~10天以上。一般667m2產鮮豆莢2000kg以上,效益可觀。發表意見

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  • 財哥
  • (進階級會員)
  • 發表於 2010/6/6
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除積水或排水不良的土壤外,翼豆對土塊的條件並不苛求,具廣泛適應性,且因根部根瘤菌的固氮作用,可在含氮量少之土壤中生長。在3~4月梅雨季時播種,播種後約55~90天才開花,品種之間差異極大,晚於6月播種時,營養生長期延至120天左右。因幼苗期生長緩慢,需注意雜草之控制,營養生長後期因溫度高,造成生長非常快速、旺盛。
翼豆若為食用,通常採用枝柱支撐,類似豌豆、四季豆等之搭架生產方式,而以收穫塊莖為目的時,行株距需10~20cm,並進行剪枝及疏花可使塊莖增大;而若為飼料用、綠肥用或輪作間作,則可直接播於田間,有時亦被種植田埂上。發表意見

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翼豆,學名 Psophocarpus tetragonolobus,英文名 Winged Bean,別名楊桃豆、四稜豆、羊角豆、龍鬚豆、四角豆。蝶形花科,多年生宿根蔓性草本,原產非洲、東南亞。地下具塊莖,具根瘤。三出複葉,互生,小葉闊卵形,先端尖。總狀花序,腋生,蝶形花冠淡藍紫色。莢果條狀有四稜,種子球形,臍突起且明顯。

  翼豆早自 1910 年即引進台灣,因其莢果之四稜羽狀突起似楊桃果辦,故廣泛稱為「楊桃豆」。翼豆全株蛋白質含量豐富,其嫩莢、嫩葉均可作為蔬菜食用,營養價值極高。

  繁殖可用播種法,宜於 3-4 月梅雨季節時播種,播種後約 55-90 天開花;若晚於 6 月播種,生長期延至 120 天左右。幼苗期生長緩慢,需注意雜草控制,後期因溫度高,生長非常快速旺盛。栽培土質不拘,以肥沃疏鬆之壤土最佳。開花結果期需充分給水。其根部根瘤有固氮作用,故需著重施足磷、鉀肥。性喜溫暖,耐肥,忌澇。發表意見

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