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標題:請問為何煮出來的白米偏黃的情況?

為何煮出來的白米偏黃?是存放較舊的白米原因嗎?
聽說紅土種植的稻米米粒本身色澤也會有略黃的問題是真的嗎? 
  • 發問者:Jessica
  • 發問日期:2014/12/30
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  • 發表於 2014/12/30
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稻米主題館
http://kmweb.coa.gov.tw/subject/mp.asp?mp=174發表意見

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