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南投縣農漁生產地圖

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    豌豆 豌豆為一年生蔓生草本植物,心葉上有捲鬚,具有攀緣性,花有白、紅、紫等三色。蔬菜用豌豆品種依用途不同,可分為嫩莢用、嫩豆用 ...
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    青蒜 大蒜是蔥科草本植物,為國人重要調味佐料蔬菜,台灣各地栽培的大蒜品種,依生態特性,可分為硬骨與軟骨二類。硬骨蒜主要供採收蒜 ...
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    茭白筍 台灣栽培的茭白品種:(一)青殼種:為早生種,單筍重較輕,横面稍扁平,品質中等。(二)白殼種:為中早生品種,株形和品質均屬 ...
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    文旦柚 質厚而粗,油胞大,剝皮容易,果形因品種而不同,而有球形、洋梨形、扁球形等。果肉白色淡紅或紫紅色,砂囊大而長,汁多,甜酸適 ...
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    段木香菇 肉厚實,菇香濃郁
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    番石榴 桃金孃科,常綠多年生灌木植物,果實多籽,類似石榴。取其果實供食用,成熟時果皮黃中帶青色,果皮較粗糙,果肉卻細嫩腍滑,中心 ...
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    聖誕紅 常綠或落葉灌木,莖中空,莖葉均具有乳汁。具艷色似花的部份實為其苞葉,呈披針形,鮮紅色,真正的花集生於苞片基部,簇生長大戟 ...
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    油菜 油菜葉似菠菜,色深綠,幫如白菜。油菜耐寒性強,對土質要求不嚴,成熟期短,中國各地均有種植。油菜質地鮮嫩、色美,適於拌、燒 ...
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    箭竹筍 嫩筍呈細長狀,以長15公分,直徑1公分以上,質細肉白者為上品,且箭竹筍富含高纖維質,可以促進腸胃蠕動清腸去穢,幫助人體新 ...
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    文心蘭 氣生性蘭花,其植株大多具有卵形、紡錘形、圓形及扁圓形之假球莖,依其葉型可分為厚葉系、具假球莖厚葉系、具假球莖薄葉系、扇形 ...
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