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九孔螺
九孔螺
學名:Haliotis diversicolor

科名:鮑科

科俗名:九孔、雜色鮑 

產期:1月,2月,3月,4月,5月,6月,7月,8月,9月,10月,11月,12月

產地:宜蘭縣,高雄市,屏東縣,新北市,台東縣

形態特徵:貝殼長橢圓形而稍膨脹,殼頂小而偏向前方。螺肩狹小而突起,邊緣為帶狀,腹緣為突出緩慢的圓弧形,生長線細膩但刻劃不均。橫肋粗線狀,放射肋慧星雨狀,由殼頂射出。殼呈紅褐色,有細螺肋,有6-9個透孔。殼長約7公分。

棲所生態:生活在潮間帶至20公尺深之水域,附著於岩石表面,以巨形藻類為主食。養殖者多在海邊建海水池,以藻類餵食人工孵化之幼苗。

地理分布:日本房總半島至九州、朝鮮半島、中國南部沿海、香港、菲律賓及台灣等國家之岩沿岸。

漁業利用:九孔螺或鮑魚的吃法甚多,可以清蒸、燜煮、紅燒、火烤、鐵板燒或煮湯。

【資料來源:台灣魚類資料庫

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1. 阿K 發表於 2012/08/26 請問可生食嗎?我們通常是煮湯
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