:::
農業知識入口網

台北 日出:05:24 日落:18:21

:::


文蛤(ㄍㄜˊ)
學名:Meretrix lusoria

科名:簾蛤科

科俗名:普通文蛤、麗文蛤、粉蟯

產期:1月,2月,3月,4月,5月,6月,7月,8月,9月,10月,11月,12月

產地:雲林縣,嘉義縣,彰化縣,台南市,金馬地區,馬祖,金門

形態特徵:貝殼呈亞三角形,中等程度的膨脹,前緣直伸,後緣呈弧形,有一狹窄的偏稜面,腹緣呈斧底形。黃褐色而有深褐色之斑紋,但色彩及花紋多變化。殼質堅厚,殼面光滑,大者可長至12公分。

棲所生態:生活在低潮區及稍深的淺海細砂的海底,棲息深度可達20公尺,潛入沙中數公厘處,有時貝殼的部份邊緣會露於外面。

地理分布:東亞一帶皆產,台灣盛產於西海岸泥沙底,且大量被人養殖。

漁業利用:肉質鮮味美,殼可供藥用或做燒石灰之原料。

【資料來源:台灣魚類資料庫

議題關聯知識文章
入口網關聯文章
1. 食安問題-文蛤(動畫版)
2. 台灣農民力第51集_文蛤
主題館關聯文章
1. 文蛤
知識庫關聯文章
1. 全國「十大績優產銷班」新港鄉蔬菜產銷班第52班、口湖鄉文蛤產銷班第3班 入選
知識家關聯文章
1. 養蛤蜊長青苔
2. 文蛤吐沙育肥
3. 文蛤真空冷藏活鮮技術
4. 養殖文蛤問題
5. 養殖文蛤為何經常發生大量斃死現象?
典藏期刊關聯文章
1. 有吃有掠的雲林文蛤、鰻魚特產展售會
2. 台西地區文蛤與草蝦混養
3. 貝之美-文蛤與花蛤
4. 台灣文蛤養殖現況
5. 文蛤有了產銷履歷讓您呷了更安心
議題分享
留言 | 我要分享
  • ==年度積分活動公告==
    蔬果產銷資訊整合查詢
    田邊好幫手-農業行動化平台
    農業易遊網
    兒童稻米文化館
    台灣農產品安全追溯資訊網
  • 農業委員會全球資訊網
    虛擬博物館
    作物病蟲害與肥培管理專區
    AGTECH農業科技專案計畫服務網
    台北植物園資訊網
農業知識入口網