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台北 日出:05:41 日落:17:55

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台灣馬加鰆(ㄔㄨㄣ)
台灣馬加鰆
學名:Scomberomorus guttatus

科名:鯖科

科俗名:白北、白腹仔

產期:1月,2月,3月,4月,5月,6月,7月,8月,9月,10月,11月,12月

產地:高雄市,金馬地區,新竹市,連江縣,嘉義縣,馬祖,金門

地理分布:東部、西部、南部、北部、東北部、澎湖、小琉球

棲息環境:深海、礁區、砂泥底、河口、近海沿岸、潟湖

參考文獻:臺灣魚類誌(沈等, 1993);The Live Marine Resources of the Western Central Pacific, Vol.6(FAO, 2001)

形態特徵:體延長,側扁,體高約等於或略短於頭長;尾柄細,兩側在尾鰭基處各具3條隆起脊,中央脊長而高,其餘二脊短而低。頭中大,稍側扁。吻尖突,大於眼徑。眼較小,位近頭的背緣。口中大,端位,斜裂;上下頜等長,上下頜齒各具齒一列,齒強大,側扁,三角形,8-9枚,排列稀疏;腭骨及鋤骨亦具齒,舌上無齒。第一鰓弓上之鰓耙數為1-2+7-12。脊椎骨數47-52。體被細小圓鱗,易脫落,側線鱗較大,腹部大部分裸露無鱗;側線完全,無分枝,沿背側呈波浪狀伸達尾鰭基。第一背鰭具硬棘XV-XVIII,與第二背鰭起點距離近,其後具7-10個離鰭;臀鰭與第二背鰭同形;尾鰭新月形。體背藍灰色,腹部銀白色,體側具3-4列暗斑。第一背鰭前半部黑色,其後白色而具黑緣;餘鰭灰黑或灰色。

棲所生態:近海暖水性中上層魚類,主要棲息於水深15-200公尺的近沿海大陸棚,有時會出現於岩岸陡坡或潟湖區,甚至河口域。游泳敏捷,性凶猛,成小群游動。主要捕食小型群游魚類和甲殼類。

地理分布:分布於印度-西太平洋大陸棚沿岸,包括波斯灣、印度、印尼、中南半島、中國、台灣及日本南部。台灣各地均有產,但以西部沿岸較多。

漁業利用:經濟價值高之食用魚。全世界一年估計產量為4,000-4,500噸。一般漁法以圍網、定置網、流刺網、一支釣為主。煎食或煮湯皆宜。

【資料來源:台灣魚類資料庫

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