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台北 日出:05:54 日落:17:24

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日本馬頭魚
學名:Branchiostegus japonicus

科名:軟棘魚科

科俗名:馬頭、方頭魚、吧唄、紅尾、吧口弄

產期:1月,2月,3月,4月,5月,6月,7月,8月,9月,10月,11月,12月

產地:新北市,宜蘭縣,台中市,花蓮縣,高雄市

地理分布:西部、北部、東北部、澎湖

棲息環境:砂泥底、近海沿岸

參考文獻:臺灣魚類誌(沈等, 1993);The Live Marine Resources of the Western Central Pacific, Vol.4(FAO,1999) Yoshino, T. etc. 1984

形態特徵:體延長,側扁,頭背部於背鰭前方呈一多肉的脊,約至眼睛處陡降,狀如方形頭;背鰭前中央線上有一縱走稜脊。口中大,端位;上頜骨延伸至眼中部下方;上下頜齒具細小圓錐狀齒。前鰓蓋骨後緣呈細小鋸齒,下緣光滑。體呈銀白帶粉紅色,腹部白色,體側中央接近背鰭附近開始有成群黃色記號,體背部為紅色;自眼眶骨後方到前鰓蓋中央有一大三角形白色記號。背鰭粉紅色,中央有黃色不連續色帶;臀鰭色暗,每條軟條間有小型白斑點;腹鰭黃色,前緣白色;尾鰭具5-6條輻射黃縱帶,縱帶下另無黃色小點,下葉呈三角暗色區。

棲所生態:主要棲息於砂泥質海底。活動較深,深度約在水深30-200公尺間。為肉食性之魚種,以小魚、蝦等為食。

地理分布:分布於西太平洋區,日本至南中國海之間的海域。台灣以北部、東北部、西南部及澎湖有分布。

漁業利用:利用延繩釣、底拖網漁法及船釣均可捕獲。冰藏或凍藏,生鮮出售,為高價的食用魚,肉質柔嫩鮮美,切片冷凍後常外銷美、日等國。

【資料來源:台灣魚類資料庫

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