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有機瑯嶠米
有機瑯嶠米

產期:3月,4月,5月,6月,7月,8月,9月,10月

產地:屏東縣:恆春鎮

特性:「有機瑯嶠米」以恆春古地名「瑯嶠」命名,因恆春地區的稻米長年受到颱風及東北季風侵襲,亦能成長茁壯,彷如當地先人赤手空拳抵擋外人不屈不饒的「瑯嶠精神」,經社區及在地社團討論後,恆春鎮農會將生長在當地的優質好米取名為「瑯嶠米」。有機瑯嶠米選用抗病力強、需肥量不高、耐儲存的高雄145號生產有機稻米。農民以當地自然無污染的湧泉為水源苦心耕耘,再加上恆春半島每年10月到翌年3月期間,特有的落山風吹拂下,病蟲害不易發生、傳播,方孕育出口感香Q、黏度佳、無污染、優質的「有機瑯嶠米」。

【資料來源:農糧署】

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