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蘆筍

產期:2月,3月,4月,5月,6月 

產地:台南市:安定鄉

特性:本鄉的蘆筍一直是台灣品質最佳的產地之一,農會與產銷班嚴格控管蘆筍的分級,並且研發出直立式包裝法,在不使用保鮮藥物的情形下,讓安定蘆筍到了台北拍賣市場,也能保持剛收成時的清綠狀態。

【資料來源:農糧署】

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各縣市鄉鎮產量─
縣市鄉鎮名稱種植面積收穫面積每公頃收量收量
公頃公頃公斤公斤
彰化縣288.71288.715,0031,444,356
台南市102.90102.906,160633,834
嘉義縣86.3886.384,308372,118
雲林縣39.3539.355,774227,224
屏東縣19.8219.676,254123,014
台中市17.4117.416,652115,805
高雄市9.899.895,45453,938
南投縣3.103.105,50017,050
花蓮縣1.691.694,4327,490
嘉義市2.502.502,8007,000
台東縣1.701.702,9655,040
新北市0.720.723,2172,316
苗栗縣0.600.603,1931,916
宜蘭縣0.300.305,3331,600
新竹縣0.130.137,562983
新竹市0.010.015,00050
合  計575.21575.0679,6073,013,734
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1. 餘香 發表於 2011/11/03 吃蘆筍有益健康喔!!
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