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闊葉大豆
闊葉大豆

別名:金門一條根、圓葉一條根、一條根、闊葉野大豆、長葉大豆、絨毛大豆、短絨野大豆。

產期:1月,2月,3月,4月,5月,6月,7月,8月,9月,10月,11月,12月

產地:金門:烈嶼鄉、金寧鄉、金城鎮、金湖鎮、金沙鎮

特性:闊葉大豆為一種野生大豆,是匍匐性的多年生草本植物,因具有細長的主根直伸入土生長,挖出的根部大都單一細長,少有分岔,因此俗稱一條根。金門地區的民間用來治療風濕關節痛,過去在金門地區的紅土丘陵及西北、西南的砂質土壤地中常見土生土長者,由於為金門本地特有的著名民間藥材,取之於本種植物的藥材被特別稱為「金門一條根」。

【資料來源:農糧署】

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