:::
農業知識入口網

台北 日出:05:14 日落:18:46

:::


仙蜜果

別名:芝麻果、火龍果、紅龍果

產期:5月,6月,7月,8月,9月,10月,11月,12月

產地:桃園:新屋,新竹:橫山,苗栗:三灣、泰安,宜蘭:羅東,花蓮:玉里、壽豐,台東:成功、長演

特性:屬仙人掌科三角柱屬,又稱三角柱仙人掌,多年生攀緣性肉葉植物,其枝條呈三角柱狀,莖結會長出攀緣根。其果實可概分為紅皮白肉、紅皮紅肉及黃皮白肉等品種,果形呈圓形或橢圓形。

營養成分:胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素B12、維生素C、鈣、磷、鐵、酉每(酵素)、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素

料理:火龍果排骨湯、火龍果花茶、火龍果湯圓、客家菜包、冰沙

備註:火龍果在夜幕低垂時開花,並在翌日第一道晨光出現前就閉合凋謝,雖這曇花一現的美景盛況只有在夏日夜晚才有,火龍果的花長得跟曇花很像,連習性也一樣,都是晚上開花,其花有夜間開花清晨枯萎的特性。

【資料來源:農糧署】

議題關聯知識文章
入口網關聯文章
1. 紅龍果新寵「小甜甜」果實甜美-農試所成功選育紅龍果新品種台農1號,給消費者享受幸福的新口感與視覺
2. 夏季消暑聖品 紅龍果品嚐好時機!
3. 紅龍果產銷趨於穩定 籲請農民應落實果品分級 才有合理收益
4. 紅龍果套帶、採收與分級
5. 無毒栽培,火龍果紅霸天. 堅持有機,為後山留淨土-花蓮縣玉里鎮果樹產銷班第5班
主題館關聯文章
1. 清爽酸甜的紅龍果花苞
2. 紅龍果潰瘍病
3. 紅龍果果腐病
4. 醋溜紅龍果花
5. 紅龍果燉牛腩
知識庫關聯文章
1. 確實疏花調產期,紅龍果實品質佳
2. 植物病蟲害防治摺頁系列51-紅龍果莖潰瘍病及其防治簡介
3. 青年農民王致傑紅龍果品質評鑑全國第一!
4. 紅龍果濕腐病發生及管理
5. 優質紅龍果著果期間的管理事項
知識家關聯文章
1. 紅龍果出問題
2. 火龍果用莖當發酵原料,製作有機肥。
3. 火龍果的修剪要如何處理
4. 把(紅)火龍果的針剌去除掉,會影響其生長或結果嗎?
5. 火龍果修剪與施肥
典藏期刊關聯文章
1. 召開仙蜜果〈紅龍果〉產銷研討會,成立產銷協進會
2. 經營仙蜜果產業,建議操贏的策略
議題分享
留言 | 我要分享
  • ==年度積分活動公告==
    蔬果產銷資訊整合查詢
    田邊好幫手-農業行動化平台
    農業易遊網
    台灣農產品安全追溯資訊網
    農業委員會全球資訊網
  • 虛擬博物館
    作物病蟲害與肥培管理專區
    AGTECH農業科技專案計畫服務網
    台北植物園資訊網
農業知識入口網