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高粱

別名:蜀黍,蘆黍

產期:5月,6月,7月,8月,11月,12月

產地:金門、嘉義

特性:禾本科一年生草本植物,性喜高溫。原產於熱帶,經多年馴化後,亦適於亞熱帶、溫帶生長,對氣候環境適應性很廣,為最佳耐旱作物。

【資料來源:農糧署】

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各縣市鄉鎮產量─
縣市鄉鎮名稱種植面積收穫面積每公頃收量收量
公頃公頃公斤公斤
金門縣1,932.801,932.801,0041,940,871
台南市20.7320.733,36769,799
台東縣6.006.001,2787,665
苗栗縣1.651.653,8676,380
屏東縣2.662.662,2325,938
桃園市2.002.002,5005,000
花蓮縣1.431.432,4733,536
雲林縣0.800.803,2942,635
彰化縣0.180.182,500450
澎湖縣0.160.162,000320
台中市0.100.102,900290
合  計1,968.511,968.511,0382,042,884

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