:::
農業知識入口網

台北 日出:05:59 日落:18:05

:::


大菁
大菁

別名:山藍、馬藍

產期:5月,10月

產地:新北市:石碇,基隆:暖暖

特性:爵床科,多年草本植物。因為忌直射的陽光,適合生長在低海拔背山坡地,故名「山藍」。幾種可產藍的作物中,山藍對於環境適應性是最強的。山藍在一些南向有遮蔭的山地長得特別好,在宜蘭地區崎嶇又貧瘠的山地裡,山藍便生長得很繁茂。在這些最難耕作的地區,山藍卻依然繁盛,無怪乎當時的農民會認為山藍是台灣最容易栽植的一種作物。山藍的栽培也很粗放,但不同於木藍,它是以插枝繁殖。植株約可維持四至五年,但產量會逐年減少。

【資料來源:農糧署】

議題關聯知識文章
主題館關聯文章
1. 馬藍
2. 馬藍
知識家關聯文章
1. 大青與大菁植物差異
議題分享
留言 | 我要分享
1. 阿K 發表於 2012/08/05 不錯哦!
  • 蔬果產銷資訊整合查詢
    田邊好幫手-農業行動化平台
    農業易遊網
    兒童稻米文化館
    台灣農產品安全追溯資訊網
    農業委員會全球資訊網
  • 虛擬博物館
    作物病蟲害與肥培管理專區
    AGTECH農業科技專案計畫服務網
    台北植物園資訊網
農業知識入口網