:::
農業知識入口網

台北 日出:05:40 日落:17:58

:::


枇杷

別名:虛桔

產期:11月,12月,1月,2月,3月,4月,5月

產地:苗栗,宜蘭:南澳,台東:鹿野、卑南、太麻里,臺中,南投,臺東

特性:枇杷果實為仁果,果形有圓、扁圓、橢圓、倒卵等形,表面被綠色絨毛,果皮淡黃乃至橙黃色,果肉有橙色及白色二種,多汁、味甘而略帶酸

挑選方式:觀察外表,以枇杷果粒大而完整(無傷痕、病蟲害),色澤濃且均勻,果皮的茸毛及果粉完美,皮易剝離,果肉軟而多汁,酸甜而適口,食後無殘渣,且有清馥的風味感,是為高品質的枇杷。

營養成分:水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、灰分、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、抗壞血酸、菸鹼酸

【資料來源:農糧署】

議題關聯知識文章
入口網關聯文章
1. 燻雞肉佐枇杷胡麻醬
2. 臺東局部地區枇杷發現節蟎為害,臺東場籲請農友注意防範
3. 杏仁枇杷派
4. 賀!太麻里金針山枇杷產銷班 榮獲2015年全國十大績優農業產銷班殊榮
5. 台灣農民力第24集_枇杷
主題館關聯文章
1. 彰化縣辦理2017葡萄夏果評鑑暨展示活動
2. 枇杷螺 Ficidae
知識庫關聯文章
1. 枇杷灰斑病的預防及管理
2. 枇杷
3. 臺東地區枇杷栽培管理技術
4. 台中區農業技術專刊--第175期--枇杷病蟲害管理手冊
5. 枇杷寒害與霜害之預防措施
知識家關聯文章
1. 枇杷的營養價值
2. 如何種植枇杷樹?
3. 枇杷種在路燈下對生長有影响?
4. 枇杷黏液
5. 枇杷採果後整支及養護問題
典藏期刊關聯文章
1. 吃枇杷,要找太平-太平市枇杷文化季活動,有吃有玩好熱鬧
2. 蔬果情報站-澎湖茼萵菜.枇杷.翡翠椒
3. 台東優質枇杷新鮮上市
4. 水果篇-枇杷,治病藥王樹
5. 太平市枇杷釀酒飄香萬里
各縣市鄉鎮產量─
縣市鄉鎮名稱種植面積結實面積每公頃收量收量
公頃公頃公斤公斤
台中市806.79806.796,2075,007,571
台東縣170.00166.383,795631,450
南投縣127.31127.314,486571,155
苗栗縣36.0236.026,803245,037
桃園市8.157.657,20055,080
宜蘭縣3.633.637,76428,184
花蓮縣4.073.776,84325,798
新竹縣0.650.655,9263,852
嘉義縣0.500.507,2003,600
雲林縣0.300.305,1521,546
屏東縣0.150.157,2001,080
台北市0.200.205,1051,021
高雄市0.100.108,050805
彰化縣0.050.057,500375
台南市0.030.035,600168
新北市0.020.0000
合  計1,157.971,153.535,7016,576,722
議題分享
留言 | 我要分享
  • ==年度積分活動公告==
    蔬果產銷資訊整合查詢
    田邊好幫手-農業行動化平台
    農業易遊網
    台灣農產品安全追溯資訊網
    農業委員會全球資訊網
  • 虛擬博物館
    作物病蟲害與肥培管理專區
    AGTECH農業科技專案計畫服務網
    台北植物園資訊網
農業知識入口網