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荔枝

別名:大荔、丹荔、荔支、麗支、勒荔

產期:5月,6月,7月

產地:新竹:新竹市,台東:大武、卑南、太麻里,高雄:大樹、內門,屏東,嘉義,南投,台中,台南,彰化

特性:常綠喬木,高8~20公尺。莖上多分枝,灰色;小枝圓柱形,有白色小斑點和微柔毛。雙數羽狀複葉互生;小葉2~4對,對生,具柄,葉片披針形或矩圓狀披針形,先端漸尖,基部楔形而稍偏斜,全緣、上面深綠色,有光澤,下面粉綠。春季開綠白色或淡黃色小花,圓錐花序,花雜性。核果球形或卵形,果皮暗紅色,有小瘤狀突起。種子外被白色,肉質、多汁、甘甜的假種皮,易與核分離。種子矩圓形,褐色至黑紅色,有光澤。

營養成分:蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、脂肪、維生素C、維生素A、維生素B、果酸、檸檬酸

【資料來源:農糧署】

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各縣市鄉鎮產量─
縣市鄉鎮名稱種植面積結實面積每公頃收量收量
公頃公頃公斤公斤
高雄市3,258.273,257.675,47717,842,390
台中市1,903.541,884.546,94713,092,038
台南市924.79924.798,6578,006,156
南投縣1,409.171,409.175,5927,879,636
嘉義縣664.76664.667,0904,712,759
彰化縣942.23941.234,3504,094,042
屏東縣575.64573.323,8802,224,388
台東縣104.66103.516,834707,434
雲林縣67.5367.438,756590,404
苗栗縣32.6832.686,196202,501
新竹縣19.7619.768,005158,188
嘉義市36.7036.703,896142,988
新竹市42.3042.303,100131,109
宜蘭縣1.471.455,3917,817
花蓮縣0.860.865,2864,546
金門縣0.010.014,20042
合  計9,984.379,960.086,00459,796,438
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3. 李*璇 發表於 2016/07/20 荔枝打開果蒂是黑的能吃嗎
2. 張*蘭 發表於 2012/07/14 荔枝都汁又可口
1. 小帥 發表於 2011/11/07 請問荔枝要吃時是否要清洗
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