農業知識入口網

:::

台北 日出:05:54 日落:17:24

民國106年10月19日

農曆丁酉年8月30日 (壯月)

寒露「寒露」是深秋的節令。這個時候也是東北季...

  • 金雞報喜農學轉轉樂
  • 2017金雞報喜 農學大集利
  • 全能農知博識王
  • 豆仔水族箱
  • 虛擬種植,知識升值活動
  • 田邊好幫手-農業行動化平台
  • 農業易遊網
  • 兒童稻米文化館
  • 台灣農產品安全追溯資訊網
  • 農業委員會全球資訊網
  • 青年農民創業入口網
  • 黃金廊道資訊網
  • 農業張老師
  • 虛擬博物館
  • 作物病蟲害與肥培管理專區
  • 中華綠色農業發展協會
  • AGTECH農業科技專案計畫服務網
  • 台北植物園資訊網
:::
目前位置:
水蜜桃

別名:毛桃、白桃

產期:6月,7月,8月

產地:桃園:復興,新竹:五峰、尖石、芎林,台中:和平、新社、東勢、霧峰,南投:仁愛,花蓮:秀林,台東:關山、延平、海端,高雄:三民,嘉義:竹崎

特性:屬薔薇科落葉小喬木,小枝光滑,芽有短柔毛,葉橢圓狀披針形,邊緣有鋸齒,無毛,花單生,粉紅色,有短花梗、萼片。質地細緻,多汁味美,屬溫帶高級水果

挑選方式:選購應挑選果皮呈現紅潤色澤、果頰圓碩飽滿,縫合線雙邊果肉平整對稱,色澤底色由綠轉乳白呈現品種持有色澤而有彈性,無擦傷、壓傷、裂核、裂果、蟲傷。果實已屆成熟卻不過熟、糖度高、香氣濃、外型美觀者最理想。

營養成分:水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、天然纖維、維生素A、維生素B1、維生素B2、菸鹼酸、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀

料理:水蜜桃布丁、水蜜桃派、蜜桃雞湯、蜜桃魚

【資料來源:農糧署】

議題關聯知識文章
入口網關聯文章
1. 復興鄉水蜜桃季正式開鑼
2. 平地大果水蜜桃新品種-台農2號夏蜜
3. 平地大果水蜜桃─台農2號「夏蜜」
4. 創造平地水蜜桃栽培奇蹟之新品種 台農3號-‘春豐’
5. 防檢局基隆分局從棄置箱內水蜜桃中截獲重要檢疫害蟲「桃蛀果蛾」
知識庫關聯文章
1. 海端鄉水蜜桃產銷班第一班與太麻里鄉大王番荔枝產銷班
2. 低需冷性水蜜桃在宜蘭之適應試驗-參考文獻
3. 低需冷性水蜜桃在宜蘭之適應試驗
4. 平地水蜜桃品種特性與栽培管理
知識家關聯文章
1. 《桃主題館 平地水蜜桃..春豐栽培法?
2. 春豐水蜜桃開花結果問題
3. 夏蜜水蜜桃之流膠病
典藏期刊關聯文章
1. 健康白皮書-水蜜桃的香氣
2. 水蜜桃新品種-台農甜蜜
3. 時令果菜-洋?與水蜜桃
4. 怎樣繁殖梨蘋果和水蜜桃苗木
5. 水蜜桃要種得好,就要有適地適種的觀念~訪農試所園藝系系主任歐錫坤博士
議題分享
留言 | 我要分享
top
:::

熱門關鍵字