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台北近郊的綠竹筍專家-士林安心鮮筍產銷班

台北近郊的綠竹筍專家-士林安心鮮筍產銷班

口感細緻、氣味香甜的綠竹筍,由於高單價及不易保存的特性,向來被視為高級食材,不論製作成「竹筍沙拉」或「竹筍大餐」,都令人忍不住食指大動。位於台北近郊的「士林安心鮮筍產銷班」,班長張盛玄已有30年種植綠竹筍的經驗,他守護著家傳的竹林,也用心生產讓消費者吃得安心的綠竹筍。

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