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消費者知識庫

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標題提升稻穀容重量之栽培技術
內文
        稻穀容重量係指單位體積內稻穀之重量,一般又稱為”斗重”,國內多以一公升體積之重量為主。稻穀容重量可用於評估稻穀充實度及品質,目前公糧收購驗收標準 稻之容重量須達530公克/ 公升,顯示對此性狀之重視,而影響稻穀容重量因素包括品種、氣候環境、期作別、氮肥施用量、田間管理技術及收穫期等。其中品種方面,穀粒粒長及長寬比與容重量具有負相關,穀粒厚度則與容重量呈現正相關,顯示穀粒較為短、寬之品種有較佳之容重量;另外在脫粒性方面,脫粒性低時,收穫脫粒後容易有小枝梗殘留,對容重量會有不良之影響。氣候環境方面,日照強度及長度為影響稻穀容重量之因子,在日照強度較高的環境下,光合作用產物充足,有利於提高穀粒充實度,增加稻穀容重量。期作別部分,在前人研究顯示,在相同管理下, 1 期作之容重量較2 期作為高。然而氣候環境及期作別難以人為方式影響,在相同的品種下,氮肥施用量調整、田間管理技術及收穫期掌握實為較能提升容重量之方式, 本文亦以此進行闡述。
文件屬性期刊
點閱次數833
作者林家玉;張素貞;
知識樹分類消費者知識庫 > 農藝類 > 稻 > 稻形態與生理
消費者知識庫 > 農藝類 > 稻 > 稻栽培
消費者知識庫 > 農藝類 > 稻 > 稻營養與肥培管理
消費者知識庫 > 農藝類 > 稻 > 稻-其他
消費者知識庫 > 農藝類 > 農藝類-其他 > 農藝類-其他-栽培
消費者知識庫 > 生命科學類 > 植物 > 植物形態與生理
消費者知識庫 > 生命科學類 > 植物 > 植物-其他
公佈日期2018/8/6
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