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消費者知識庫

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標題106年度臺中市優質高接梨評鑑活動紀實
內文  本場協助臺中市政府於8 月17 日辦理「106 年度臺中市優質高接梨評鑑活動」,共有60 組果品參與競賽。評審委員由農糧署中區分署秘書、農試所、本場與中興大學專家與學者擔任,評分標準為外觀及果形35%、質地及風味55%、糖度10%。經過各項評分總合,評鑑結果第1 名由黃政乾奪得,第2 名為孫昌楙及徐秀梅,第3 名為陳建豐、劉儀羚及羅瑞珍。
  臺中地區為國內高接梨最主要生產地區,高接梨品種多樣、產期長,所生產果實口感好、色澤佳,為夏季果品市場主流。經由農政單位推行4 章1Q 認證,可以追溯生產來源確保產品安全,有利於建立品牌形象及行銷。藉由評鑑結果推廣優質農產品,提供消費大眾選擇之依據。且於評比過程中,農友彼此觀摩交流,有助於栽培管理及採後包裝處理技術提升,讓整個產業更加進步。
文件屬性推廣文章
點閱次數455
作者徐錦木;
知識樹分類消費者知識庫 > 園藝類
消費者知識庫 > 園藝類 > 梨
消費者知識庫 > 農業經濟與推廣類
消費者知識庫 > 其他
公佈日期2017/9/14
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