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消費者知識庫

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標題第 64 輯 臺東區野餐盒競賽食譜-Fun愛鬥陣同齊來呷
內文近年野餐成為全民休閒娛樂的一種方式,假日出外『踏青』,避開塵囂到戶外野餐,紓解工作壓力,享受自然的洗禮,活動筋骨,一面享受美味的野餐盒。現今忙碌又講求快速的時代,西式餐點已成為國人的主力食品,也造成米食消費量急遽下降。長濱鄉農產品長久以來都以稻米為最大宗。為了重拾米食生活,我們用「米」作為烘焙原料,用不加麵粉的作法烘培出100%的全米麵包、米糕,運用在地食材製作出具當地口味的餐點,因為簡單沒有多餘加工或複雜調味,吃起來有種單純的美味,我想這就是安心的味道!
文件屬性期刊
點閱次數947
作者吳菁菁;陳振義;蔣佩珊;薛銘童;
知識樹分類消費者知識庫 > 農藝類 > 其他雜糧作物
消費者知識庫 > 農藝類 > 其他特用作物
消費者知識庫 > 農藝類 > 農藝類-其他
消費者知識庫 > 農業經濟與推廣類 > 農業推廣教育 > 農村家政
公佈日期2016/11/30
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