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消費者知識庫

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標題心繫馬太鞍 柯春伎返回部落種有機
內文

由於城市裡的空氣充斥著無法喘息的壓力,兩個女兒的身體也開始抗議,柯春伎想起老家光復馬太鞍的山巒溪水、蟲鳴鳥叫,心想或許這才是真正屬於Pangcah(阿美族)的生活,於是選擇順從血液內的呼喚,帶著孩子回到部落。
或許是受到家裡飲食習慣的影響,柯春伎非常重視餐桌上食物的來源,而生於斯、長於斯,她也希望部落居民能和她有共同的信念,一同愛護所生長的土地,於是柯春伎便決定由自身做起、身體力行,一切就從邦查有機農場開始實踐。
農場內的工作從播種、育苗、田間管理、病蟲害防治以及行銷等技巧,農場主人蘇秀蓮無不逐一傳授,就這樣過了5年,柯春伎開始思索是否應該要經營一個屬於自己的事業,心想既然自己這麼喜歡務農,那就從自家的農田開始經營自己的夢吧!起初是選種黑豆,並以台南五號為栽培主力,雖然柯春伎充滿著行動力,但畢竟還稱不上是「農場老手」,在務農期間還是遭遇許多生產面的問題。
為求解決之道,她積極參加本場農民學院各項有機作物栽培及原住民特色作物課程,了解正確的有機栽培方式外,亦與本場合作進行有機雜糧田間實驗,利用本場研發的附掛式旱田播種機進行田間播種,兩公頃的田地僅需兩小時左右時間即可完成播種工作,讓田間工作事半功倍,提升工作效率。
柯春伎自從務農之後很清楚的了解,台灣農業人口嚴重老齡化,又加上全球貿易市場自由化的壓力,如果年輕人再不出來銜接這個農業人力缺口,注入活力新血,到時勢必造成台灣糧食自給率降低及其他的食安問題,等到那時再來解決問題,恐怕為時已晚,既然如此,倒不如起身而行、力行有機,作為台灣有志成為新時代農夫的年輕人最好的榜樣,也為為台灣有機農業盡一份微薄的心力。

文件屬性期刊
點閱次數568
作者編輯室
知識樹分類消費者知識庫 > 園藝類
公佈日期2014/9/26

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