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標題農改場協助部落水稻重見光明 從教育訓練開始
內文

為輔導原住民農產業發展,並積極協助轉型有機農業,花蓮區農業改良場於10月22日在豐濱鄉靜浦活動中心辦理豐濱鄉水稻有機栽培管理班,共有45位部落族人踴躍參與本次訓練課程。
靜浦部落位於豐濱鄉最南端的純樸村莊,早期主要種植水稻作物,但因人口老化、青年人力外流、休耕政策等影響,造成農田荒廢已久。近年來部落族人開始重視水稻的種植,積極想要重回梯田樣貌,因此花蓮區農業改良場接獲輔導需求後,立即給予部落協助。本次訓練希冀宣導有機理念及水稻栽培管理,運用友善環境之耕作方式,改變族人用藥習慣,打造優質生產環境,建立美麗的梯田生態景象。
為了協助部落朝向有機農水稻發展,安排花蓮區農業改良場專家擔任一系列水稻有機栽培管理課程,首先由林泰佑助理研究員開場,介紹優良有機水稻品種特性及其栽培技術。接著倪禮豐助理研究員,以深入淺出方式介紹水稻與土壤環境關係及肥培管理。蔡依真助理研究員則是介紹有機水稻重要的病蟲害及其防治方法。為落實有機農業施行,安排慈心有機驗證公司李彥志專員介紹如何申請有機驗證及注意事項。
除了水稻有機栽培管理課程外,安排水稻的加工利用課程,由本場特作與加工研究室的賴明基先生,介紹米醋製作技術與加工衛生安全管理,提供部落族人對水稻多元用途。為了讓部落特色農產品,經由包裝提升產品價值,邀請中國生產力中心設計師莊雪妮副管理師講授農產品包裝設計概念及品牌行銷個案分析。
參與本次訓練課程均為從事農業的部落族人,其中一位是有心要建立部落往昔景象的推動人物,熱心說服族人一起參與訓練課程,為邁向有機農產業打下基礎。經由1天的訓練課程後,部落族人表示獲益良多,對於有機農業已有初步認識與體認。未來花蓮區農業改良場仍持續給予協助及輔導,共同開創原鄉發展新契機,讓荒廢許久的梯田再度重現光明,連結港口、靜浦獨樹一格的在地水稻產業。

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作者林正木
知識樹分類消費者知識庫 > 園藝類
消費者知識庫 > 農業工程類 > 農業機電
公佈日期2013/10/25

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