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消費者知識庫

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標題蔥滿盛蒜 三星蔥蒜節暨休閒農園開園
內文

廣受各界好評的宜蘭縣三星鄉蔥蒜節活動,在三星地區農會不斷的創新與努力下,再與「一鄉一休閒農漁園區計畫」相結合,於90年12月22日在行政院賴英照副院長、農委會陳希煌主任委員及劉守成縣長的主持,正式開園!
已經邁入第六屆的蔥蒜節,經結合了一鄉一休閒農園的理念下,今年的系列活動無論在質或量上均勝於往年;除了利用當地農特產品所搭建的銀柳隧道與蔥蒜屋,在造型與裝飾上更加壯麗外,在展覽內容上也更加充實,參觀者在圖文並茂的解說下,得以經由對蔥蒜生產過程的瞭解,而體驗農友們的辛勤並進一步融入農村的生活之中。
長期以來,三星蔥一直是大台北拍賣市場上最高價的指標,為了突顯這項三星人引以為傲的產品特色,今年延聘五位大廚經過了多次的技術突破與改進後,開園當天在會場中聯手焙製出一塊直徑十台尺、重達百餘斤的超大蔥油餅,其中的創意與巧思讓所有遊客都嘆為觀止!而在品嚐過蔥油餅之後,中午在三星與大同兩處會場共推出兩百多桌的「三星蔥蒜大餐」與「玉蘭茶風味餐」,更是讓大家齒頰留香、印象深刻。
三星地區早年為台灣的林業重鎮,為能追溯並緬懷這段輝煌的歲月,此次特別與當地的藝術工作者呂美麗老師合作,耗時月餘,利用太平山所產之扁柏雕刻出高達3.6公尺的「充(蔥)滿希望」原木雕塑品,這項充滿文化內涵的作品已成為整個活動的精神指標。
此外,呂老師亦針對本地之農業特色開發出一系列名為「充滿勝算(蔥滿盛蒜)」的木雕紀念品,並開設農民工藝教室,指導農友木雕技藝,使本地農友能利用農閒時製作各項精緻紀念品出售,既能培養第二專長更能增加農友收入。而這套包括「充滿勝算木章」、「創意吊飾」、「按摩手鍊」與「蒜陀螺」的木雕紀念品,由於造型質樸典雅並散發出淡淡的木香,令人愛不釋手,而在會場上造成了搶購的風潮。
透過一鄉一休閒農園區計畫的推動,三星地區農會這一次將具有地方特色的人文風采、自然景觀、農產品及農村人力等各項資源結合並動員起來,經由系列的活動將產業的文化重新塑造並更加精緻化,產生資源的加乘效果;自開園後已吸引大批遊客前來參與,不僅有效的創造在地的就業機會、活絡地方經濟,亦使整個三星地區再一次的展現昔日的風華與活力。

文件屬性期刊
點閱次數410
作者編輯室
知識樹分類消費者知識庫 > 園藝類
公佈日期2012/5/18

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