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標題菱角清洗選別機之研製
內文 為提高產業競爭優勢,促進菱角採收後處理機械化取代人工清洗選別分級作業,本研究調查分析人工作業流程,依據其清洗選別方式分別設計清洗及選別兩大機組,研製開發菱角清洗選別機,期使菱角採收後清洗選別作業所需勞力降到最低,有效降低生產成本。本機於設計製造完成後,經基本性能試驗驗證其性能之後,即配合菱角採收期間進行作業性能測試,試驗品種為晚生大肚菱,試驗時以清水為選別液(即比重1.0)。根據試驗結果顯示,菱角清洗及選別分級之作業能力為720kg/hr以上,清洗後之洗淨率可達97%以上,機械清洗造成的損傷率1.5%以下,選別分級精度平均可達99%以上,選別分級所致的損傷率低於1%。採用機械化作業與人工作業方式比較,在作業效率上可提高4.8倍,在處理作業成本上可降低50%。
文件屬性期刊
點閱次數728
作者鍾瑞永、鄭榮瑞
知識樹分類知識庫首頁 > 農業工程類 > 農業機電 > 農產品處理加工機電
公佈日期2009/1/15
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